Les produits frais biologiques
Deux rayons frais et un rayon Surgelés vous sont proposés par le magasin Queues de Cerises. On retrouvera des galettes de céréales diverses, graines germées, salades composées, sandwichs, pâtes et raviolis frais, etc.. De l'autre côté sont proposés différents produits laitiers frais (yaourts, fromages, cremerie) de vache, chèvre ou brebis, ainsi que des produits de la mer (poissons frais, fumés) et de la viande (charcuterie, volailles, boeuf). Légumes, poissons, glaces, frites, pizzas, etc, sont également présents au rayon Surgelés.
La Filière Viande
Biocoop a établi un partenariat avec l'association des Eleveurs Bio de France (EBF) nommé "Ensemble pour plus de sens". Toutes les viandes marquées du logo "Ensemble pour plus de sens" proviennent d'animaux nourris à 100% d'aliments bio, eux-mêmes produits en majorité sur l'exploitation. Les éleveurs s'engagent à travailler sur des exploitations à taille limitée et à favoriser les races locales. Choisir les produits "Ensemble" contribue donc au soutien des producteurs respectueux de l'environnement.
La Filière Lait
La lait utilisé dans les produits "Ensemble pour plus de sens" est exclusivement collecté par Biolait, groupement d'environ 250 producteurs laitiers. Indépendants, ils maîtrisent leur production et leur collecte. Grâce à un système de mutualisation des coûts (de transports par exemple), Biolait garantit un prix d'achat identique à chaque producteur. Le lait est ensuite transformé par des laiteries et fromageries indépendantes partenaires de Biocoop et de Biolait : Grandeur Nature et Lactabio.Les produits de la mer
Fiche info : Les produits de la mer
Les partenaires de Queues de Cerises : La Ruche de Vanves , les Ecomamans, Pik Pik Environnement, Food4Good, Nutriphar, Art de Vivre.
Ouverture du Lundi au Samedi de 10h à 20h
100 ter Bvd Gallieni 92130 Issy-les-Moulineaux
Tel : 01 46 44 78 39 / Fax : 01 46 44 79 17
Métro 12 : Mairie d'Issy/ Bus 123 et 190
Mail: biocoop-issy@orange.fr
